Модульбанк отменил ставку по эквайрингу для кофейного бизнеса

В сложившихся условиях владельцы кофеен вынуждены или повышать цены, или предлагать клиентам товар более низкого качества. Об этом пишет rostovgazeta.ru.

Выбирая первый путь, они рискуют столкнуться со снижением покупательского спроса, потому что кофе не относится к продуктам первой необходимости, и если россиянам нужно будет экономить, то они просто не будут посещать кофейни. Второй вариант также может привести к потере клиентов, которые привыкли к вкусу хорошего натурального кофе и сразу почувствуют, если он изменится.

«Гости кофеен очень чувствительные. У нас в стране очень хорошая гастрономическая культура в целом. Если посетителю предложить плохой кофе, то он это почувствует», — отмечает известный бариста, автор книги «Баристалогия» Глеб Невейкин. Именно поэтому при инфляции чашка кофе дорожает в последнюю очередь, заметил эксперт.

Стоит отметить, что банки со своей стороны могут помочь кофейному бизнесу. Например, Модульбанк, который работает только с малым и средним бизнесом, принял решение отменить ставку по торговому эквайрингу для кофеен. Теперь предприниматель, который подключается к платформе CafeStore, освобождается от уплаты процентов за прием безналичных платежей. Согласно оценке финансистов, это даст десятки тысяч рублей экономии ежемесячно. Для владельцев кофеен это означает экономию на закупках товаров, лизинге, оплате труда персонала и рассчетно-кассовом обслуживании.

Отмена ставки по эквайрингу является одним из шагов по оптимизации кофейного бизнеса. Об этом заявил председатель правления Модульбанка Павел Семенов. Еще в 2022 году Модульбанк запустил сервис CafeStore, который позволяет кофейням сокращать издержки. Этой осенью бизнесу предложили решение для автоматизации кофеен, которое также является бесплатным и не предполагает использования расчетного счета в банке.

Остается надеяться, что предприниматели найдут выход и не будут существенно поднимать цены, чтобы любителям кофе не приходилось выбирать между «в кофейне хорошо» и «самая дешевая чашка кофе — дома».