Будут ли добавлять личинки насекомых в еду

Нижегородцев заставят питаться личинками мух. Правда или фейк?

16 ноября 2023, 12:02
В Сети распространяются сообщения о том, что правительство России одобрило ряд законов, направленных на замену обычной пищевой продукции на ту, что сделана из насекомых.

Материал подготовлен в рамках совместного проекта с «Лапша Медиа», направленного на разоблачение недостоверной информации.

Посты в соцсетях гласят, что людям, в том числе и нижегородцам, придется есть продукты из личинок мух и других насекомых. Такие «деликатесы» уже якобы появились на прилавках магазинов, а в будущем личинки будут добавлять во всевозможные продукты питания.

Однако Минпромторг РФ официально заявил, что полностью заменять мясо никто не планирует.

«И успокоим любителей натурального мяса: речь о его ЗАМЕНЕ на растительное или на белок насекомых не идет и идти не будет», — говорится в сообщении.

Россиян не призывают кардинально менять рацион. Более того, по словам представителей министерства, развитие технологий на рынке зависит исключительно от выбора покупателя. Также поясняется, что все альтернативные варианты замены мяса являются нишевыми продуктами.

15 ноября опровержение дали и в Росрыболовстве, заявив, что СМИ и соцсети неверно трактуют решения кабмина. Потому что принятая мера необходима для расширения кормовой базы сельскохозяйственных животных и рыб, но не для включения муки из мух в человеческий рацион.

Тем не менее эксперты считают, что производство альтернативных продуктов будет расти. Да и пользы, как показывает мировой опыт, в таких продуктах достаточно много. Порой даже больше, чем в других. Например, итальянские диетологи установили, что в цикадах, гусеницах и бабочках в два раза больше антиоксидантов, чем в апельсиновом соке и оливковом масле.

Несмотря на это, никаких «деликатесов» в большом масштабе нет в магазинах в данный момент. В ближайшие десятилетия насекомые если и не войдут в рацион в первозданном виде, то окажутся в нем постепенно и в измельченном состоянии — в составе, например, полуфабрикатов. Да и конкретных законов, направленных на введение насекомых в рацион граждан, в России нет.

Таким образом, информация о том, что россиян принудительно начнут кормить продуктами из личинок насекомых, является недостоверной, о чем говорят заявления Минпромторга и Росрыболовства.

По прогнозам, в 2023 году в интернете будет опубликовано более 12,5 млн фейков. За два года их число выросло в 8 раз. «Лапша Медиа» — фактчекерский проект, который опровергает фейки. На сайте проекта теперь можно писать собственные разборы. Внести вклад в борьбу с недостоверной информацией может каждый. Инструкция и самые важные правила проверки информации на достоверность уже ждут вас на сайте.

#Общество #Новости #Нижний Новгород #Нижегородская область #Насекомые #Продукты #Заявление #Правительство #Еда #Здоровье #Рацион
Подпишитесь