Не только отравление. Чем опасна шаурма, рассказали нижегородцам

«Шаурма содержит обжаренное мясо, которое часто бывает богато жирами и калориями. Постоянный прием большого количества жиров может привести к повышенному риску развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем», — говорит собеседница NewsNN.

Также шаурма содержит много соли — из-за этого может повышаться артериальное давление. Кроме того, ингредиенты не всегда являются качественными. Плохое хранение и обработка продуктов могут привести к пищевым отравлениям.

«Не забываем, что шаурма, как правило, готовится на уличных прилавках или в небольших кафе, где не всегда обеспечивается должная гигиена. Это может повысить риск передачи пищевых инфекций и вызвать проблемы со здоровьем», — заключила Гринс.