Posted 7 ноября 2023,, 08:36

Published 7 ноября 2023,, 08:36

Modified 7 ноября 2023,, 08:38

Updated 7 ноября 2023,, 08:38

Сладости, которые помогают похудеть

Названы сладости, которые помогают сбросить вес

7 ноября 2023, 08:36
Фото: Midjourney
Сладости, которые помогают похудеть

Нутрициолог назвала сладости для снижения веса

Невероятно, но факт — можно есть сладости и при этом худеть. Нутрициолог Элина Гейман рассказала «Вечерней Москве» о лакомствах, которые могут поспособствовать снижению веса.

Эксперт советует готовить полезные сладости дома — так можно проконтролировать состав десерта и добавлять правильные и менее калорийные ингредиенты.

Итак, что же относится к полезным сладостям?

  • Ягоды — в них содержится максимальное количество витаминов, помогающих сбросить лишние килограммы.
  • Мармелад — лучше всего натуральный, приготовленный на агар-агаре. Он богат витаминами, кальцием, железом, магнием, фосфором, калием, натрием и селеном.
  • Пастила — делается из яблок, в которых много пектина, участвовавшего в процессах омоложения организма.
  • Низкокалорийные торты — сейчас можно даже найти варианты с нулевой калорийностью (к примеру, морковные и маковые)

Кроме того, Гейман поделилась рецептом вишневого штруделя — он без сахара и глютена.

Тесто песочное:

  • 250 гр. масла ГХИ;
  • 3 ст. л. эритритола или стевии по вкусу;
  • 2 яйца цесарки;
  • 1 п. разрыхлителя с шафраном;
  • 1 щепотка гималайской соли;
  • 500 гр. муки без глютена, универсальной.

Замесить тесто, на полчаса поставить отдохнуть.

Начинка: одну упаковку вишни смешать с эритритом.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до готовности.