Posted 19 сентября, 11:25
Published 19 сентября, 11:25
Modified 19 сентября, 11:27
Updated 19 сентября, 11:27
В Нижегородской области работает 11 крупных и средних предприятий хлебопекарной отрасли, которые суммарно производят более 60% хлеба и хлебобулочных изделий от общего объема производства. В систему облпотребсоюза входят 16 организаций, выпускающих хлеб и хлебобулочные изделия.
Предприятиям пищевой и перерабатывающей отраслей, в том числе хлебопекарным и мукомольно-крупяным, предоставляется государственная поддержка из федерального и областного бюджетов в форме льготного кредитования.
При этом, основными проблемами отрасли специалисты называют необходимость обновления автопарка специализированного транспорта и дефицит трудовых кадров для хлебопекарных предприятий.
«Нужно использовать федеральные и региональные инструменты поддержки. Нижегородский закон о поддержке кадрового потенциала у нас один из лучших в стране, но он пока не распространяется на хлебопёков. А значит, сейчас мы будем работать над расширением действия этого закона для поддержки такой важной отрасли», — прокомментировал заместитель председателя комитета по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий Александр Ефремцев.