Варенье из персиков. Рецепт и стоимость продуктов в Нижнем Новгороде

Рецепт варенья из персиков

Для приготовления варенья из персиков нужно хорошо промыть и очистить фрукты от кожуры, чтобы избежать горчинки. Также необходимо удалить косточку. Сами персики следует нарезать дольками и поместить в кастрюлю, после чего посыпать сахаром. Дать настояться в течение трех-пяти часов. Затем поставить на огонь средней силы. После закипания уменьшить температуру и варить пять-семь минут.

Во время варки нужно периодически помешивать и снимать пену. Готовое варенье следует разложить в стерилизованные банки и закрыть металлическими крышками.

Траты на варенье из персиков

Для традиционного и простого рецепта варенья из персиков нужно использовать фрукты и сахар в равном количестве.

По подсчетам NewsNN, килограмм персиков будет стоить от 139,9 до 189,9 рубля в зависимости от магазина, где планируется покупать фрукт. Самое выгодное предложение на данный момент в Spar.

Цены на сахарный песок тоже варьируются. Так, в «Ленте» килограмм можно купить за 67,3 рубля. В «Пятерочке» же сахарный песок стоит 69,9 рубля за 900 граммов.

Суммарная разница в стоимости ингредиентов для сладкого лакомства на зиму почти 100 рублей. В частности, закупка в Spar потребует 425,6 рубля. Чуть больше в «Магните» — 435,6 рубля. Далее следует «Пятерочка» с затратами 449,1 рубля и самое дорогое предложение, среди изученных нами, у «Ленты» (514,4 рубля).