Полезные свойства грибов: белый гриб и лисички

Любители тихой охоты часто называют грибы «лесным мясом» из-за высокого содержания белка в них. Особенно популярен белый гриб, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня». При этом сушеный белый гриб содержит еще больше белка, его можно сравнить с говядиной. Белый гриб полезен для организма, он улучшает обмен веществ и разжижает кровь.

Лисички, которые растут в больших количествах в лесу, содержат уникальное вещество — хиноманнозу. Она делает эти желто-рыжие грибочки всегда чистыми. В отличие от червивых грибов, лисички не поражаются личинками грибных мух, потому что у них нет вещества хиноманнозы.

Поэтому лисички используются для избавления организма от паразитов, а также для лечения почек и печени. Богатое содержание витамина А в этих грибах также помогает при болезнях глаз.

Почти все грибы богаты витаминами группы Б, что полезно для общего здоровья в повседневной жизни. Однако грибы могут быть полезны и в фармацевтике.

Ядовитый красный мухомор является основным компонентом микродозирования. Этот модный метод лечения получил широкую известность в интернете. Однако, ситуация несколько двусмысленная: некоторые люди хвалят его за улучшение общего состояния, повышение интеллектуальных способностей, избавление от зависимостей и чувство спокойствия и счастья. В то же время, другие считают, что микродозирование это просто самовнушение и плацебо.

Тем не менее, эксперт считает, что лекарства с грибными ингредиентами безопасны.

«Количество мухомора в одной таблетке невелико. Кроме того, все грибы для препаратов используются в сублимированном виде, что позволяет уничтожить все яды и психотропные вещества», — объясняет эксперт.