В России объемы производства мороженого удвоились

За указанный период было произведено 188 миллионов килограммов этой сладкой продукции, пишет Общественная служба новостей.

Этот показатель оказался значительно выше, чем в первом квартале, когда было выпущено всего 99,53 миллиона килограммов мороженого. В сравнении с аналогичным периодом 2022 года также отмечено увеличение объемов производства. Год назад в России было произведено 148 миллионов килограммов мороженого.

Повышенный спрос на мороженое обусловлен, по словам заместителя генерального директора Центра развития пищевой промышленности и торговли Реваза Юсупова, жаркой погодой и стабильными ценами на упаковочные материалы, а также снижением цен на сырье для производства мороженого.

Большую долю в производстве мороженого заняли Центральный федеральный округ (33%) и Приволжский федеральный округ (21%). В то время как наименьшие объемы производства были зафиксированы в Северо-Кавказском (2,3%) и Дальневосточном (1,5%) федеральных округах.