Рейтинг миллионников по ценам на продукты. Как дела в Нижнем?

Как считали

В России насчитывается 16 городов с населением более миллиона человек. В их число входит и Нижний Новгород. На основе официальной статистики Росстата NewsNN проанализировал, как изменилась средняя стоимость продуктов питания, входящих в условный (минимальный) набор продуктов из потребительской корзины. Для сравнения мы опирались на средние цены за 1 кг (или 1 литр в случае с молоком) продуктов в мае 2013 и 2023 гг.

Сам набор включает в себя 33 позиции наиболее часто употребляемых продуктов. Среди них говядина, свинина, баранина и курятина, замороженная рыба и соленая сельдь. Плюс молочные продукты, растительное и сливочное масла, яйца, сыры, хлебобулочные изделия и сладости. А также крупы, вермишель, молочка, свежие овощи и яблоки, сахар, соль, чай и мука.

Как показало исследование, за 10 лет стоимость продуктов выросла в два и более раза. Меньше всего товары подорожали в Волгограде, а больше — в Санкт-Петербурге. Город на слиянии Оки и Волги — Нижний Новгород — при сравнении показателей продемонстрировал неплохой результат, приблизившись к тройке лидеров.

Стоимость продуктов из минимального набора в 2013 году

Правильное питание — один из залогов здоровья нации. Качество продуктов во многом зависит от уровня дохода отдельного жителя или целой семьи. Однако от региона к региону одни и те же продукты стоят по-разному. Логистика, наличие собственного производства и другие факторы, так или иначе, играют свою роль в ценообразовании.

По данным за май 2013 года, стоимость продуктов из минимального набора в Омске составила 2712 рублей. И это самый дешевый вариант продуктовой корзины среди городов-миллионников. Незначительно выше средние цены на эти же товары в столице Татарстана — Казани. Там продукты из набора будут стоить 2773 рубля. Тройку лидеров замыкает Воронеж с ценником в 2858 рублей.

Лишь в трех городах стоимость товаров оказалась ниже трех тысяч рублей. С небольшой разницей после тройки лидеров следуют Волгоград и Уфа, где закупиться продуктами 10 лет назад можно было за 3094 и 3098 рублей.

Ни для кого не секрет, что жить в Москве дорого, но и заработная плата там выше. Антилидером рейтинга, по данным за 2013 год, стала столица России со стоимостью продуктового набора 4396 рублей. Это более чем на полторы тысячи дороже, чем в Омске, Казани или Воронеже. С приличным отрывом перед столицей числятся Пермь — 3724 рублей и Екатеринбург — 3691 рублей.

Нижний Новгород занял лишь 10 место из 16-ти с показателем в 3450 рублей за продукты из минимального набора.

Стоимость продуктов из минимального набора в 2023 году

По истечению 10 лет Омск лидирующую позицию утратил, опустившись на второе место. Сейчас продукты там обойдутся уже в 6462 рубля. А вот статус города, где дешевле всего можно купить продукты из базового набора, забрал Волгоград — 6368 рублей. Потеряла по одной позиции в рейтинге Казань, занявшая третье место спустя десяток лет, и Воронеж, удостоившийся четвертой строчки. Стоимость продуктов в этих городах выросла до 6616 и 6845 рублей соответственно.

Замыкает пятерку лучших по итогам мая 2023 года Самара, у которой ранее была лишь девятая строчка. Стоимость продуктов из минимального набора там оценивается в 6998 рублей. Во всех остальных городах покупка выйдет дороже семи тысяч рублей.

Нижний Новгород сделал рывок вперед, переместившись с 10-й строки на 7-ю. Цена за исследуемые 33 позиции — 7166 рублей.

Стабильность в рейтинге продемонстрировали Красноярск и Екатеринбург. Они в текущем году, как и 10 лет назад, заняли 13 и 14 места. Последней в списке, как и ранее, оказалась Москва (9745 рублей), а перед ней северная столица России — Санкт-Петербург (8657 рублей).

Где сильнее подорожали продукты

Несмотря на то, что Москва демонстрировала самый высокий ценник в 2013 и 2023 годах, рост стоимости продуктов там не был максимальным. Аутсайдером исследования оказался Санкт-Петербург. За десятилетие стоимость базовых позиций из продуктового набора там суммарно выросла на 145% — с 3529 до 8657 рублей.

Помимо этого, в антитоп по росту цен вошли Воронеж, где подорожание составило 140%, Казань (+139%) и Омск со скачком цен в 138%. Примечательно, что три этих города фигурировали в топ-5 по дешевизне общей корзины в 2013 и 2023 годах.

Пятую строчку разделили Краснодар и Челябинск. Вроде бы, общего между этими городами мало, но все-таки их объединил одинаковый показатель роста цен на продукты из минимального набора — на 137% в разрезе десятилетия.

В числе лучших при сравнении в процентом соотношении роста цен оказались Волгоград (106%), Самара (107%) и Нижний Новгород (108%). После них отметились Пермь, Екатеринбург и Новосибирск.

Итоговый рейтинг

Просуммировав количество баллов по трем показателям, NewsNN выявил лидеров и отстающих по стоимости продуктов в 2013 и 2023 годах, а также по тому, насколько они подорожали за 10 лет.

Почетное первое место у Волгограда. На втором месте оказались Самара и Омск с одинаковым количеством баллов. «Бронза» у Казани. Уступив один балл столице Татарстана, в пятерку лучших по показателям вошел Нижний Новгород.

Санкт-Петербург и Москва оказались в хвосте. Рядом с ними Красноярск и Екатеринбург. Пятым с конца стал Челябинск.

Примечательно, что такие города как Новосибирск, Краснодар, Ростов-на-Дону оказались уверенными середнячками, занимая с 6-го по 11-е места по результатам трех сравнительных анализов.