Сколько стоит приготовить окрошку в Нижнем Новгороде

Набор для приготовления окрошки включает в себя: картофель, вареную колбасу, огурцы, редис, яйца, сметану, зеленый лук и укроп, а также соль. Блюдо подают на квасе или кефире.

Стоимость окрошки на квасе составляет 296,9 рубля, на кефире — 310,9 рубля. В частности, 300 грамм вареной колбасы обойдется в 74,9 рубля. Необходимое количество редиса — 40 рублей, огурцов — 28,2 рубля, три яйца — 20 рублей. Полкило картофеля выйдет на 11,5 рубля, по 10 грамм лука и укропа — 10,2 и 7 рублей соответственно. Еще 5,2 рубля приходится на 20 г сметаны. Два литра кваса — 99,9 рублей, а кефир — 74,9 рубля (и минералка 39 рублей).

Отметим, что все продукты можно купить на развес — кроме сметаны и яиц. Поэтому конечный чек будет несколько дороже. Например, придется купить десяток яиц («Моя цена» категории С1 стоит 59,2 рубля) и банку сметаны («Дармилк» 180 грамм за 46,9 рубля).