Posted 23 мая 2023,, 10:35

Published 23 мая 2023,, 10:35

Modified 23 мая 2023,, 10:37

Updated 23 мая 2023,, 10:37

Некачественную молочную продукцию обнаружили в Нижнем Новгороде

Молочку с жутким составом нашли в Нижнем Новгороде

23 мая 2023, 10:35
Фото: 1MI

Некачественную молочную продукцию обнаружили в Нижнем Новгороде

В Нижнем Новгороде исследователи выявили низкокачественную молочную продукцию, сообщают в пресс-службе регионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Одно из предприятий города обратилось в лабораторию с целью исследовать кисломолочную продукцию. Специалисты протестировали образцы молока и сливок по 20 показателям. В итоге выяснилось, что массовая доля линолевой кислоты не достигает нужного процента. Образцы показали ее содержание всего лишь 2,4% при норме от 3 до 5,5%.

Сведения донесены до предприятия. Примут соответствующие меры.

Ранее NewsNN сообщал, что на территории области зафиксировали почву, в которой повышен процент нитратов.

"