Согласно специалисту, основная идея интервального голодания заключается в том, чтобы иметь определенный график питания в течение суток, пишет газета “Известия”.
"Питание и голодание должны проходить по строгому расписанию: время приема пищи должно быть четко ограничено, так же как и время голодания. Данная диета направлена прежде всего на контроль режима питания. Это не означает, что в периоды, когда можно есть, можно потреблять любую пищу. Обычно такая диета регулирует количество приемов пищи, калорийность и состав пищи. Основной идеей интервального питания является представление о том, что голодание в течение дня является нормой. Ведь наши предки проводили определенное время на поиск и приготовление пищи, а само питание занимало ограниченное время. В современном мире у человека постоянный доступ к пище, ее не нужно искать и добывать", - пояснил доктор Ромасов.