Смертельно опасные пельмени нашли в Нижегородской области

Специалисты изучили состав пробы пельменей категорий Б и нашли в 25 граммах мясного полуфабриката бактерии рода Salmonella. Их в пищевых продуктах быть не должно. Информация уже доведена до компаний.

Отметим, что сальмонеллез является острой кишечной инфекцией, зачастую протекающей с поражением органов ЖКТ. Заразиться им может любой, но тяжелее всего болезнь протекает у маленьких детей. Более того, есть риск летального исхода.