Posted 12 апреля 2023,, 12:31

Published 12 апреля 2023,, 12:31

Modified 4 мая 2023,, 12:04

Updated 4 мая 2023,, 12:04

Кулич

Сколько стоит пасхальный стол в Нижнем Новгороде

12 апреля 2023, 12:31
Фото: newsnn.ru
Кулич

Пасхальный стол обойдется нижегородцам как минимум в 970 рублей

В этом году православные нижегородцы отметят Пасху 16 апреля. Корреспондент NewsNN отправился в магазин, чтобы выяснить минимальную стоимость праздничного стола с традиционным куличом, крашеными яйцами и творожной пасхой. Оказалось, что можно уложиться в 1000 рублей.
Сюжет
Цена

По данным Росстата, покупка набора продуктов для кулича в среднем на предпасхальной неделе выйдет на 382 рубля. Между тем, по подсчетам торговой сети «Пятёрочка», стоимость готовых куличей и ингредиентов для их приготовления дома в текущем году стала выгоднее на 11%, чем это было в 2022 году. Влияние на это оказало снижение цен на сахар, муку и цукаты.

Кстати, сэкономить можно, если выбирать товары собстенной торговой марки. Корреспондент NewsNN отправился в ближайший продуктовый магазин, чтобы выяснить — во сколько обойдется нижегородцам приготовление кулича, пасхи и набор для окрашивания яиц.

Сколько стоит кулич на Пасху

Набор продуктов для приготовления кулича:

  • Мука — 350 г;
  • Молоко — 170 мл;
  • Куриные яйца — 2 шт.;
  • Сахарный песок — 100 г;
  • Сливочное масло — 70 г;
  • Сухофрукты — 100 г.

Для глазури:

  • Яичные белки — 2 шт.;
  • Сахарный песок — 100 г.

По подсчетам NewsNN, приготовленный собственными руками кулич обойдется в 177,4 рубля. К примеру, необходимое количество муки будет стоить 15,7 рубля, молока — 15,8 рубля, а четыре яйца — 28 рублей. Еще 10 рублей придется отдать за 200 г сахарного песка. Дороже всего выйдет сливочное масло — потребуется 70 г на сумму 34,6 рубля, а также сухофрукты — 73,3 рубля за 100 г.

При этом на покупку продуктов придется потратить от 400 рублей. Например, самой бюджетной мукой оказалась «Селяночка» — 1 кг продается за 44,9 рубля (с учетом акции). Кило сахарного песка «Красная цена» выйдет на 49,9 рубля, а молоко под маркой «Княгинино» — 39,9 рубля за бутылку 430 мл. Десяток яиц «Красная цена» категории С1 — это еще 69,9 рубля. Прибавляем к этому 88,9 рубля за пачку сливочного масла «Гармония» 72,5% жирности весом 170 г (по акции) и 109,9 рубля за пакетик сухофруктов «Дары природы» 150 г.

Сколько стоит творожная пасха

Чтобы поставить на праздничный стол творожную пасху придется закупиться примерно на 669 рублей. Или докупить продукты на сумму 460 рублей — без учета, сахара, яиц и сливочного масла, которые пригодятся в выпечке кулича.

Набор продуктов для приготовления творожной пасхи:

  • Творог — 500 г;
  • Яичные желтки — 3 шт.;
  • Сахарный песок — 100 г;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Сметана — 1 ст. ложка (18 г);
  • Изюм — 100 г;
  • Сливки 33% — 100 г.

По подсчетам NewsNN, такой набор нижегородцам обойдется как минимум в 365,4 рубля, из которых 187,4 рубля — полкило творога, еще 59,6 рубля — 100 г сливок, 52,3 рубля — 100 г сливочного масла. Стоимость остальных ингредиентов: 34,9 рубля — 100 г изюма, 21 рубль — три яйца, по пять рублей за ложку сметаны и 100 г сахара.

Самым дешевым творогом в магазине оказался продукт 9%-й жирности под маркой «Станция молочная», пачка 200 г стоит 74,9 рубля. Но для приготовления придется купить сразу три пачки — на общую сумму 224,9 рубля. Пачка 33% сливок «Вкуснотеево» объемом 250 г обойдется в 148,9 рубля, а сметана «Станция молочная» встанет в 51,9 рубля. Плюсуем к этому 100-граммовую пачку изюма «Красная цена» за 34,9 рубля. Сливочное масло, сахар и яйца стоят 88,9 рубля, 49,9 рубля, 69,9 рубля соответственно.

Сколько стоит покрасить яйца на Пасху

Пасхальный стол не может обойтись без главного символа — крашеных яиц. Стоимость десятка категории С0 в продуктовом магазине начинается от 77,9 рубля за товары под марками «Красная цена» и «Золото Сеймы деревенское».

Минимальная цена набора для окрашивания яиц — 29,9 рубля. Но покрасить символ Пасхи можно и бесплатно — для этого достаточно сварить яйца в луковой шелухе.

Таким образом, на продукты для кулича, творожной пасхи и десятка крашеных яиц нижегородцам придется выложить не менее 970 рублей. При условии, что в корзину отправятся одни из самых дешевых товаров.