Posted 4 апреля 2023,, 08:49

Published 4 апреля 2023,, 08:49

Modified 4 апреля 2023,, 08:51

Updated 4 апреля 2023,, 08:51

Фальсифицированное сливочное масло выявили в Нижегородской области

Масло-подделку нашли в Нижегородской области

4 апреля 2023, 08:49
Фото: 1MI

Фальсифицированное сливочное масло выявили в Нижегородской области

Суррогатное сливочное масло обнаружили специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Нижегородской области. В партии продукции выявлены растительные компоненты. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Лаборанты исследовали образцы масла «Крестьянского сладко-сливочного 72,5%» и сметаны, произведенных во Владимирской области. Выяснилось, что продукты содержат растительные жиры, но об этом не было заявлено на упаковке.

Полученные результаты исследования эксперты внесли в автоматизированную систему «Веста» и довели до регионального Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Специалисты отмечают, что производители нередко добавляют в молочные продукты компоненты на растительной основе для уменьшения себестоимости своего товара. Это не запрещено законом, если соответствующая информация присутствует на упаковке. В противном случае, такая продукция считается фальсификатом.

"