Posted 3 марта 2023, 09:31

Published 3 марта 2023, 09:31

Modified 3 марта 2023, 09:33

Updated 3 марта 2023, 09:33

Микотоксин нашли в кормовой кукурузе в Нижегородской области

Кукурузу с опасным грибком нашли в Нижегородской области

3 марта 2023, 09:31
Фото: 1MI.

Микотоксин нашли в кормовой кукурузе в Нижегородской области

Специалисты обнаружили следы микотоксина в кукурузе в Нижегородской области. Подробнее о проведенном анализе рассказали в пресс-службе регионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Сотрудники химико-токсикологического отдела исследование в лабораторных условиях кукурузу, которая идет на кормовые цели. Анализы показали, что в одном из образцов превышена норма Т-2 токсина. По этой причине продукция была признана небезопасной.

Специалисты пояснили, что такой микотоксин является побочным продуктом плесени грибка Fusarium spp. Он представляет опасность не только для животных, но и для людей. Причем он способен всасываться прямо через кожу и вызывать болезненные симптомы, связанные с дыхательными путями и желудком. 

Подпишитесь