Помимо этого лаборанты выявили в двух пробах свиной печени окситетрациклин, наличие которого в продуктах питания, вообще, не допускается.
Проанализированная продукция признана небезопасной. Результаты исследования занесены в систему «ВЕСТА». Данные об отклонениях направлены в управление Россельхознадзора по Нижегородской области для принятия дальнейших мер.
Эксперты отмечают, что наличие антибиотиков в продуктах питания представляет угрозу для здоровья человека. Вещества могут вызвать аллергии, дизбактериозы, снижение иммунитета.
Ранее NewsNN писал о том, что опасную молочную продукцию выявили в Нижегородской области.