Posted 27 февраля 2023,, 12:56

Published 27 февраля 2023,, 12:56

Modified 27 февраля 2023,, 12:58

Updated 27 февраля 2023,, 12:58

Повар рассказала, как разнообразить стол во время Великого поста

Нижегородцам рассказали, как разнообразить рацион во время Великого поста

27 февраля 2023, 12:56
Фото: 1MI

Повар рассказала, как разнообразить стол во время Великого поста

С сегодняшнего дня у православных верующих начался Великий пост. Он продлится семь недель, до 15 апреля включительно. Как разнообразить рацион в этот период — рассказала повар Татьяна Иваненко в интервью «Вечерней Москве».

По ее словам, во время поста нельзя есть мясо, птицу, колбасы, молоко, сыр, яйца и др. Также запрещен алкоголь (кроме вина в отдельные дни).

Кроме того, не следует покупать кондитерские изделия, так как в них кладут и сливочное масло, и яйца. Иваненко отметила, что лучше самому испечь постный пирог с картофелем, морковью или яблоками. Вместе с этим не нужно забывать о гарнирах из овощей и риса.

Ранее нутрициолог также рассказала, каких рекомендаций следует придерживаться при переходе к постной пище.

"