Posted 22 февраля 2023,, 10:26

Published 22 февраля 2023,, 10:26

Modified 22 февраля 2023,, 10:26

Updated 22 февраля 2023,, 10:26

Кишечная палочка обнаружена в молоке в Нижегородской области

Опасное молоко чуть не продали нижегородцам

22 февраля 2023, 10:26
Фото: 1MI

Кишечная палочка обнаружена в молоке в Нижегородской области

Специалисты нашли кишечную палочку в образцах молочной продукции в Нижегородской области. Подробнее об этом рассказали в региональном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Сотрудники испытательной лаборатории изучали три пробы молочной продукции, которые им предоставил областной Россельхознадзор. Все образцы были исследованы на микробиологию.

Анализы показали, что молочка является некачественной. Так, в молоке и сливочном масле они заметили кишечную палочку. А в пробках масла и сметаны были выявлены следы дрожжей и плесени.

Ранее специалисты заявили, что нашли котлеты с запрещенкой в Нижегородской области. В продукции они обнаружили антибиотики, использование которых запрещено по закону. 

"