Почему подорожали огурцы в Нижнем Новгороде в 2023 году

Огурцы дороже мяса?

В начале февраля нижегородцы стали высказываться о резком скачке стоимости огурцов. Часть возмущений связана с тем, что местные овощи из совхозов стоят несколько сотен рублей за килограмм, когда как выращивают их в Нижнем Новгороде или окрестностях. 

«Не должны огурцы стоить дороже свинины, которые тоже из теплиц», — считает Карим Ю.

«Мясо поем с морковью и луком. Гуляш короче. Огурцы не по карману», — рассказал Сергей М.

«Манго дешевле стоит», — сообщил Сергей П.

«Огурцы стоят дороже мяса! Где контроль за ценами? Только не надо говорить, что зимой не сезон и всегда так! У нас свой совхоз „Горьковский“ и овощи круглый год», — высказалась Ольга Т.

«Огурцы дороже мяса, они золотые что ли?» — задается вопросом Татьяна К.

Среди нижегородцев есть и противоположная точка зрения.

«А вы идите их вырастите! А потом про цену рассуждайте», — написала Мария К.

«Такая цена на огурцы зимой вполне объяснима!» — отметил Денис Ч.

«Это сезонный овощ, летом дешево», — указал Алексей Б.

Сколько стоят огурцы в магазинах

Сейчас в разных торговых сетях большой разброс цен на огурцы. К примеру, в магазинах «Пятерочка» ценник на среднеплодные гладкие огурцы 239 рублей/кг, а колючие на 10 рублей дороже. В торговой сети «Магнит» стоимость пупырчатых среднеплодных огурцов — 269 рублей, а гладких — 272 рубля. В «Перекрестке» цена за килограмм короткоплодных огурцов достигает 359 рублей, а колючих — 259 рублей.

В «Евроспаре» минимальная стоимость оказалась за тепличные огурцы из Липецкой области — 315 рублей/кг. Далее следуют овощи, выращенные в Ростовской области, за которые просят 379 руб/кг. А вот огурцы из Краснодарского края продаются по 399 рублей. Самыми дорогими оказались овощи из Калужской области — 436 рублей. 

А что вы хотели от цен? На дворе зима

По словам одного из нижегородских оптовых поставщиков овощей и фруктов, жители в соцсетях выкладывают снимки «самых дорогих огурцов по 500 рублей», которые и до этого не были самым дешевым предложение на рынке. Так как даже в оптовой закупке с наступлением сезона, когда обычные огурцы стоят 30-40 рублей, совхозные — порядка 100 рублей.

Рост стоимости огурцов собеседник NewsNN объясняет дефицитом, образовавшимся из-за недостатка тегеранских и турецких огурцов. На фоне чего некоторые стали навариваться, завышая ценник. Помимо этого зима — не сезон для выращивания огурцов. Производство овощей в теплицах в это время года дорого обходится, одной только электроэнергии на круглосуточную подсветку сколько уходит.

К примеру, совхоз, продавая товар мелкому оптовику, должен накрутить хотя бы 10 рублей. А в рознице надо заплатить за работу сотруднику, за аренду и т. д. Поэтому придется прибавить еще 60 рублей. Помимо этого, товар может оказаться бракованным или испортиться. Вот и образуется цена 350 рублей и выше. К тому же, если дорогие огурцы не пропали с полок магазинов, то их кто-то покупает, соответственно, спрос есть.

«Такие цены сейчас — это не из-за того, что кто-то жадный, такова рыночная экономика», — резюмировал собеседник NewsNN.