Posted 19 января 06:32

Published 19 января 06:32

Modified 19 января 06:34

Updated 19 января 06:34

Нижегородские больницы оценят по неочевидному показателю

19 января 2023, 06:32
Фото: https://t.me/DavMelik

Объявлен конкурс на лучшие блюда в нижегородских больницах

Конкурс на лучшие блюда проведут в нижегородских больницах. Подробнее об этом рассказал глава регионального минздрава Давид Мелик-Гусейнов у себя в Telegram-канале.

Он напомнил, что питание в стационаре — часть лечебного процесса. И хочется, чтобы его качество постоянно улучшалось. В связи с этим был придуман конкурс. Участниками станут все лечебные учреждения стационарного лечения. Победителя не только публично поздравят, но и приведут в пример другим организациям.

Министр добавил, что еда будет оцениваться по следующим критериям: вкус, запах, визуал, соответствие диетам и разнообразие. Итоги станут известны в феврале. Конкурс собираются сделать традиционным.

Ранее один из пациентов нижегородской больницы № 39 пожаловался на то, что в его еде оказались опарыши. После этого контроль за питанием в медучреждении усилили.