Опасные яйца обнаружили нижегородские специалисты

Всего было изучено 10 образцов столовых яиц, и в четырех из них заметили следы энрофлоксацина. Однако по закону пищевая продукция не должна содержать остатки данного вещества. Информацию о выявлении антибиотика передали инициатору исследований для того, чтобы такой товар не попал на прилавки магазинов.

В организации пояснили, что энрофлоксацин применяется для лечения животных, у которых были выявлены бактериальные инфекции. Длительное употребление в пищу продуктов животного происхождения, содержащих такой антибиотик, может вызывать неблагоприятные для здоровья человека последствия.

Сообщалось, что молочку из воздуха делали в Нижегородской области. Также в молоке местного производителя нашли кишечную палочку.