Основным направлением в рамках сотрудничества станет поддержка представителей ресторанного бизнеса в области. Также важной задачей является создание образа Нижнего Новгорода как одного из гастрономических центров страны.
В рамках соглашения в Нижегородской области будут организованы различные конференции и форумы. Такие крупные тематические мероприятия, а также общение с коллегами из других субъектов РФ дадут возможность местным рестораторам повысить уровень сервиса и раскрыть свой потенциал.
Глава министерства туризма региона Сергей Яковлев отметил, что с каждым годом Нижегородскую область посещает все большее количество туристов. По его мнению, на улучшение показателей влияет не только появление новых объектов и различные мероприятия, но и насыщенная гастрономическая жизнь.
Ранее сообщалось, что телеведущий одного из каналов совершил гастротур по Нижнему Новгороду. Он попробовал самые разнообразные блюда от местных поваров.