62 кг хлеба пропало в Нижегородской области
24 октября 2022, 15:20
62 килограмма нижегородского хлеба признали негодным для употребления в пищу. Об этом рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, подводя итоги за три квартала 2022 года.
Специалисты искали в хлебе микроорганизмы, радиацию, ГМО и химические добавки, а также смотрели на качество батонов и буханок. Всего было исследовано более тысячи образцов.
В 0,9% от произведенных проб по микробиологическим показателям нашли болезнетворные бактерии. 1,1% хлебобулочных изделий не прошли проверку по качеству. Их не допустили до продажи.
Как сообщалось ранее, рекордный урожай зерна в Нижегородской области угрожает высоким ценам на хлеб.
#Технологии #Евгений Меняжетдинов #Новости #Нижегородская область #Опасные продукты #Продукты питания #Роспотребнадзор #Анализ #Хлеб
Подпишитесь