Как сообщил ведущий эксперт рабочей группы Михаил Чарный, мировые цены на кофе вырастут на десять-пятнадцать процентов, а в России — на все тридцать процентов, однако подорожание будет не резким, а постепенным — вплоть до следующего сезона урожая. Об этом пишет 360tv.ru со ссылкой на РИА Новости.
Он пояснил, что неурожай кофе связан как с засухой, так и с заболеваниями деревьев. В настоящее время центр выращивания кофе переместился во Вьетнам: где деревья пока не болеют. Однако цены все равно поползли вверх, и робуста в опте во Вьетнаме стоит уже свыше двух долларов за килограмм. А в розницу цена в переводе на рубли составляет тысячу за килограмм.
По мнению эксперта, рост стоимости кофе может привести к появлению заменителей этого напитка и запуску в продажу более дешевых вариантов. Тогда как Настоящий кофе будет считаться продуктом премиум-класса, который смогут себе позволить лишь состоятельные граждане.