Йогуртами из будущего кормили нижегородских школьников

Больше всего нарушений выявляется при обеспечении социальных учреждений молочными продуктами. Во многом они связаны со сроками реализации. По словам Макарычева, ранее половина нарушений касалась масла, сейчас же на стол социальных учреждений попадают йогурты, где дата производства, например, стоит послезавтрашняя.

Макарычев также назвал два молочных предприятия, которые, несмотря на неоднократно выявленные нарушения, никак не могут их исправить. Речь идет о «Краснобаковском молочном продукте», в котором не соблюдается массовая доля жира, и «Ковернинском молочном заводе», который, вероятно, добавляет растительные жиры.

«Однако, уточню, что к великому счастью все эти нарушения не привели к каким-то серьезным последствиям и отравлениям», — резюмировал Макарычев.

Ранее сообщалось, что с нового учебного года нижегородских школьников ждет обновленное меню. В частности, там появятся брокколи, цветная капуста и котлеты с сыром или овощами.