Posted 28 июля 2022,, 10:18

Published 28 июля 2022,, 10:18

Modified 3 ноября 2022,, 19:45

Updated 3 ноября 2022,, 19:45

Кишечную палочку нашли в нижегородской шаурме

Кишечную палочку нашли в нижегородской шаурме

28 июля 2022, 10:18
Фото: 1MI
Специалисты центра «Нижегородиспытания» обнаружили кишечную палочку и стафилококк в нескольких образцах шаурмы, купленной в самых популярных заведениях Нижнего Новгорода.

Как пишет журналист NN.RU Алена Дорофеева, в эксперименте участвовали блюда из трех точек — «Волжская шаурма», Dark Side и «Та самая шаурма на Средном».

Результаты исследований показали, что во всех образцах были выявлены патогенные организмы. Так, блюдо из «Волжской шаурмы» оказалось с кишечной палочкой и стафилококками. Кроме того, в нем было превышено количество других бактерий.

Шаурма из кафе Dark Side тоже не прошла проверку — в ее составе обнаружили кишечную палочку и недопустимую концентрацию бактерий.

Даже, пожалуй, самая популярная шаурма — на Средном — оказалась с «сюрпризом». Специалисты выявили в ее составе кишечную палочку и стафилококки.

Ранее сообщалось, что зараженное опасными микроорганизмами мясо обнаружили нижегородские специалисты. Оно едва не попало на прилавки магазинов.

"