Фальсифицированный сыр из Татарстана обнаружили в Нижегородской области
4 мая 2022, 15:45
В Нижегородской области был обнаружен фальсифицированный сыр. Его нашли в одном из учебных заведений. Об этом сообщает Нижегородский референтный центр Россельхознадзора.
Продукт поставлялся производителем из Татарстана. Факт фальсификации сыра «Российский» растительными жирами был обнаружен в ходе проверки.
По закону «жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир коровьего молока». Однако выяснилось, что при производстве данной продукции была полностью нарушена технология, и в составе сыра оказались растительные компоненты.
Ранее сообщалось, что фальсифицированное сливочное масло из Москвы поставляли в нижегородскую школу. Производитель мог подделать продукцию, чтобы снизить стоимость.
Подпишитесь