Posted 1 сентября 2021, 08:09

Published 1 сентября 2021, 08:09

Modified 3 ноября 2022, 19:18

Updated 3 ноября 2022, 19:18

Фальсификат сливочного масла из Москвы продают в Нижегородской области

1 сентября 2021, 08:09
Фото: pixabay.com
Фальсифицированное сливочное масло из Москвы оказалось на прилавках нижегородских магазинов. Об этом рассказали в Россельхознадзоре после проведенных исследований.

Согласно данным, специалисты ведомства в лабораторных условиях изучили образец «масло Крестьянское с м.д.ж. 72,5%». Проверку товар не прошел — продукция не соответствовала норме по жирно-кислотному составу и массовой доли влаги.

Как пояснили эксперты, повышенное содержание влаги говорит о том, что технология производства масла была нарушения, а также доказывает факт его фальсификации.

Ранее сообщалось, что на прилавках магазинов в Нижегородской области оказалась варенная колбаса местного производства, к составу которой у сотрудников Россельхознадзора появились вопросы. В составе продукта не хватало белка.