Как уточнили в ведомстве, рыбу везли на железнодорожном транспорте в приволжскую столицу для продажи в торговых сетях. Однако в ходе досмотра продукции выяснилось, что ее перевозили с нарушением температурного режима. Продукт во время пути хранился при температуре -14 градусов, а норма составляет -18С.
В настоящее время специалисты проверяют, не испортилась ли рыба, и насколько она безопасна. Вся эта огромная партия сейчас хранится в промышленных холодильниках. После исследования будет принято решение: либо продукция все-таки дойдет до прилавков, либо ее уничтожат.
Ранее региональный Россельхознадзор «тормознул» партию дальневосточной рыбы общим весом 62 тонны летом прошлого года. Ее также перевозили с нарушениями режима температуры.