По словам Кругловой, яйца являются источником полезных веществ для печени, нервной системы и обновления кожи, пишет RT. Кроме того, в желтке содержится витамины А, В и Е.
Говоря о норме потребления, диетолог отметила, что нормой потребления является 3-4 яйца в неделю, то есть одно через день. Она подчеркнула, что избыток животных жиров может нарушить холестериновый обмен.