27 нижегородцев отравились грибами
20 сентября 2019, 11:34
В Нижегородской области насчитывается уже 27 пострадавших от отравления грибами за текущий год. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по региону.
В управлении уточняют, что все отравившиеся употребляли грибы собственного сбора и домашнего приготовления.
Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам, добавляют специалисты. Поэтому есть грибы рекомендуется только людям, у которых нет проблем с пищеварительной системой.
Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети.
Ежегодно в Нижегородской области регистрируется около 30 пострадавших от отравления грибами.
Подпишитесь