За аналогичный период 2017 года с реализации сняли всего 0,17 тонн.
Всего специалисты исследовали более 1,5 тысяч проб мясной продукции на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
По микробиологическим показателям 2,6% проб не соответствовали нормативам. По физико-химическим показателям 3,3% проб.
Однако мясные продукты, чьи показатели превышали бы разрешимые нормы по содержанию антибиотиков не выявлены.