Гуцан родился 6 июля 1960 года в Гатчинском районе Ленинградской области. Окончил СПбГУ по специальности «правоведение» в 1987 году.
В 1989–1992 годах работал помощником прокурора Санкт-Петербурга по надзору за следствием в органах госбезопасности. К 2000 году стал руководителем отдела по надзору за исполнением законов о федеральной безопасности прокуратуры. В 2000–2005 годах — помощник заместителя генпрокурора России по особым поручениям. А с 2005–2007 годах занимал должность замдиректора Федеральной службы судебных приставов (ФСПП). С 13 апреля 2007 года — заместитель генпрокурора.
Совет федерации уже освободил Гуцана от занимаемой должности.
Бывший полпред Северо-Западного федерального округа Александр Беглов стал и. о губернатора Петербурга.