В твороге м.д.ж. 5,0% зафиксировано отклонение от нормы по показателям жирно-кислотного состава жировой фазы продукта и количественному содержанию стеринов. Это свидетельствует о том, что продукт являлся фальсификатом.
Поскольку молокозавод совершил нарушение повторно, то на него был составлен протокол об административном правонарушении по ч.3 ст.14.43 КоАП РФ и передан в Арбитражный суд.
Суд решил привлечь к ответственности предприятие и приостановить его работу.