По состоянию на 31 мая с начала года произведено 214,2 тысячи тонн молока. Это на 4,7 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период 2017 года. Как уточнили в региональном минсельхозе, в среднем от одной коровы получено 2347,7 кг молока, что на 105,7 кг больше уровня прошлого года.
«Основная задача в молочном скотоводстве заключается в сохранении темпов роста производства молока, - заявил и.о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов. - Достижение поставленной цели планируется за счет увеличения продуктивности животных».
Основными факторами, влияющими на рост продуктивности, являются качество кормления животных, условия их содержания, генетика и технология производства молока.
По поручению главы региона Глеба Никитина в 2018 году господдержка сельского хозяйства в Нижегородской области была увеличена на 15,7%. По данным регионального минсельхоза, в 2018 году в регионе планируют ввести в эксплуатацию 9 новых молочных животноводческих комплексов на 3 тысяч голов скота и продолжить строительство еще 8 объектов на 4,5 тысяч голов.