По словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ришата Хабипова, 47 предприятий АПК в Татарстане имеют сертификаты по выпуску халяльной продукции.
«На международную арену у нас заявились три крупных предприятия — «Челны-Бройлер» (производство куриного мяса), фермерское хозяйство «Рамаевское» (производство мяса утки) и агрофирма «Залесный» под торговой маркой «Индюжина» (производство мяса индейки)», — отметил он.
Халяльное мясо утки и индейки появится на рынке Юго-Восточной Азии и Китая после необходимых процедур, а частности, международной сертификации.