«В ближайшее время мы начнем пилотный проект в детсадах и, возможно, школах одного из районов города. Родители смогут подать заявление, что их ребенку по каким-то причинам необходимо индивидуальное питание. Например, отдельно будут составлять меню для аллергиков», – заявил Панов.
По словам главы города, первые результаты эксперимента появятся в течение месяца. После этого их проанализируют в администрации и опросят родителей. В случае успешного опыта, эксперимент проведут и в других районах города.
Кроме того, в ближайшее время может быть организован общественный контроль в столовых с участием родителей и пересмотрены интервалы питания во время школьных перемен,
В течение двух месяцев в городе работает проектно-рабочая группа контроля детского питания. Члены группы объезжают школьные и детсадовские столовые и проверяют их оснащение, технологии и процесс.
Нижегородцы могут внести свои пожелания и предложения по поводу школьного меню на «горячую линию» ЕЦМЗ.