В этом году на территории Нижегородской области зарегистрировано два случая ботулизма, говорится в пресс-релизе управления Роспотребнадзора по региону.
Оба случая связаны с употреблением в пищу продукции домашнего изготовления.
Один человек в Навашинском районе, съев в мае бобра копченого собственной добычи и приготовления, скончался. Второй случай заболевания произошел в Канавинском районе Нижнего Новгорода, он связан с употреблением в пищу рыбы вяленой собственного улова и приготовления.
Екатерина Чичурина