По состоянию на 30 декабря по Нижегородской области исследовано 14 445 проб пищевых продуктов, в том числе по Нижнему Новгороду – 4877 проб. По результатам лабораторных исследований 455 проб (в Нижнем Новгороде — 142 пробы) не соответствовали требованиям санитарных норм таможенного союза. Это составляет 3,15% (по Нижнему Новгороду – 2,9%) от общего количества исследованных проб и не превышает показатели среднемноголетних наблюдений.