Это является нарушением п.2. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности», согласно которому не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов.
Некачественная крупа изъята из оборота. Учреждению выдано предписание об устранении выявленных нарушений.