В целях проверки соблюдения требований антимонопольного законодательства, Нижегородское УФАС России проводит мониторинг цен на социально-значимые продукты питания нижегородских производителей на предприятиях розничной торговли Нижнего Новгорода. В частности, мониторинг осуществляется по следующим продуктам питания: батон, хлеб ржаной, молоко 2,5% жирности, сахарный песок, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло сливочное, мука высшего сорта.
В результате мониторинга розничных цен на рынках социально- значимой группы продовольственных товаров в период с 9 марта по 19 апреля 2010 года (шесть недель) установлено снижение розничной цены на: молоко жирностью 2,5% – 3%; сахарный песок – 9%; масло сливочное – 1%; муку в/с – 3%.
Цены на масло подсолнечное рафинированное, хлеб пшеничный и ржаной стабильны.