В целях проверки соблюдения требований антимонопольного законодательства, Нижегородское УФАС России проводит мониторинг цен на социально-значимые продукты питания нижегородских производителей на предприятиях розничной торговли Нижнего Новгорода. В частности, мониторинг осуществляется по следующим продуктам питания: батон, хлеб ржаной, молоко 2,5% жирности, сахарный песок, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло сливочное, мука высшего сорта.
Средние цены рассчитаны по выборочному кругу предприятий торговли всех форм собственности, включая городские рынки.
В результате мониторинга розничных цен на рынках социально- значимой группы продовольственных товаров в период с 21 декабря 2009 года по 18 января 2010 года (месяц) установлено увеличение средней розничной цены на: масло подсолнечное рафинированное – 2%; молоко жирностью 2,5% - 8%; масло сливочное – 1%; сахарный песок – 24%.
На следующие товары установлено снижение розничной цены на: муку в/с – 2%; соль – 11%; спред – 4%.