За истекшую неделю по Нижегородской области было отобрано 570 проб пищевых продуктов, их них не стандартно 28 проб, что составляет 4,91% и не превышает среднемноголетние показатели.
Всего за истекший период с начала года по городу Нижнему Новгороду отобрано 6164 пробы пищевых продуктов, из них не отвечает требованиям СанПиН – 369 проб, что составляет 6% и соответствует средним многолетним показателям (по Нижегородской области – 18488 проб пищевых продуктов, из них не стандартно 817 проб, что составляет 4,42%, что ниже средних многолетних показателей.
Кроме того, с начала года в Нижегородской области зарегистрировано 5 случаев отравлений грибами с 6-ю пострадавшими и один случай ботулизма с одним пострадавшим. За истекшую неделю случаев отравления грибами и ботулизма не зарегистрировано.