к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Декабрь 2016

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
28 29 30 47 1 39 2 11 3 2 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
11:12 Среда, 19 Декабря 2012

В 2013 году на 20-25% усилится контроль за некачественными мясными продуктами

Сотрудниками отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл за 2012 год было отобрано 104 пробы мяса говядины, 132 пробы мяса свинины, 66 проб мяса птицы, 33 пробы мяса кроликов, 69 проб мяса рыбы и рыбопродукции.

Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Работа осуществлялась в рамках проведения пищевого мониторинга на наличие остатков запрещенных и вредных веществ на территории Нижегородской области.

Исследования всех проб проводились на базе ФБГУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора». Пробы на исследования доставлялись в день отбора проб и в зашифрованном виде. Исследования проводились как по микробиологическим, так и химико-токсикологическим показателям.

В ходе проведения исследований несоответствие по действующим стандартам выявлено у 7 проб мяса говядины, 7 проб мяса свинины, 8 проб мяса птицы, 4 пробы кролика.

По каждому случаю выявления «положительных» проб сотрудниками отдела в отношении производителей (г. Нижний Новгород, Выксунский, Городецкий, Дальнеконстантиновский, Павловский районы) были проведены внеплановые проверки с целью установления всех причин выпуска некачественной продукции, также в отношении каждого производителя был введен режим усиленного лабораторного контроля и выданы предписания об устранении причин и условий способствующих выпуску некачественной продукции.

В 2013 году мониторинг на территории Нижегородской области будет продолжен и количество отобранных проб по прогнозам будет увеличено на 20-25%.