Posted 14 июля 2011,, 12:07

Published 14 июля 2011,, 12:07

Modified 12 ноября 2022,, 16:08

Updated 12 ноября 2022,, 16:08

Нижегородский Роспотребнадзор забраковал 140 партий мяса с начала 2011 года

14 июля 2011, 12:07

За 6 месяцев 2011 года Роспотребнадзор забраковал более 3 тонн продовольственного сырья и продуктов. Об этом сегодня сообщил руководитель управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Евгений Петров. По его словам, больше всего забраковано молока и молочных продуктов – 1280 кг, чаще всего браковались мясо и мясные продукты – 140 партий.

С начала года нижегородский Роспотребнадзор исследовал более 7 тысяч проб продуктов питания в регионе. По результатам лабораторных исследований 270 проб (в том числе 82 – по Нижнему Новгороду) не соответствовали требованиям санитарных правил.

Петров напомнил, что с апреля 2011 на рынках запрещена продажа кондитерских изделий с кремом, молока и кисломолочных продуктов, фарша, рыбы и морепродуктов горячего копчения, пресервов, крабовых и рыбных палочек, икры рыбной, продуктов детского питания, продуктов домашнего изготовления, вареных колбасных изделий, готовых кулинарных изделий всех видов, лекарственных трав и сборов.

На лотках и в палатках, расположенных вне территории рынков, запрещена реализация всех продовольственных товаров, кроме молока и кваса из специализированных изотермических цистерн и мороженого промышленного изготовления в промышленной потребительской расфасовке из холодильников.


"