Posted 9 декабря 2010,, 14:12
Published 9 декабря 2010,, 14:12
Modified 12 ноября 2022,, 16:45
Updated 12 ноября 2022,, 16:45
В Нижегородской области открылось производство халяльной курицы
8 декабря 2010 года на птицефабрике «Павловская» в Нижегородской области запустили конвейер по производству курицы-халяль. В его открытии приняли участие представители Духовного управления мусульман Нижегородской области.
В Нижегородской области это первая птицефабрика, которая будет производить халяльную продукцию из куриного мяса. Как сообщили в отделе по маркетингу, халяльная курица появится в розничной сети «Русское поле» уже с 9 декабря.
Птицефабрика «Павловская» получила сертификат, разрешающий ей производить продукцию «Халяль» в течение года, в Центре сертификации Совета муфтиев России ООО «НУР». Несмотря на это, проверки на предмет соблюдения канонов шариата в процессе забоя мяса будут осуществляться специальной комиссией из ДУМНО.