к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Декабрь 2016

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
28 29 30 47 1 39 2 11 3 2 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
17:10 Пятница, 15 Октября 2010

Более 16 тонн пищевой продукции "забраковано" Роспотребнадзором в регионе за 9 месяцев

Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.

За период с 1 января по 30 сентября 2010 года Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области по итогам проверок предприятий общественного питания, торговли и производства пищевых продуктов выявлено не отвечающей обязательным требованиям качества и безопасности пищевой продукции в объеме 16261,1 кг (1221 партия), в том числе импортной — 1445,87 кг (101 партия).

Указанная пищевая продукция снята с реализации и утилизирована предпринимателями в добровольном порядке. К ответственным должностным лицам за реализацию пищевой продукции, не отвечающей требованиям санитарных правил, гигиенических нормативов и технических регламентов, применены меры административного воздействия.

Причины снятия с реализации пищевой продукции: не соблюдение температурного режима при хранении и реализации скоропортящейся пищевой продукции; нарушение правил товарного соседства (совместное хранение сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов (т.е. колбаса и мясной фарш, крабовые палочки и свежемороженая рыба); наличие в пищевых продуктов недопустимых микроорганизмов (бактерий, вирусов) и химических веществ; реализация продукции с истекшим сроком; реализация фальсификатов (спред, содержащий растительный и молочный жир, реализуется с маркировкой «масло сливочное»).

Из снятой с реализации пищевой продукции преобладали соковая продукция, бутилированная питьевая вода, молоко и молочные продукты.