к
а
л
е
н
д
а
р
ь

Январь 2017

Предыдущий месяц       Предыдущий год

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
26 27 28 29 30 31 3 1
10 2 8 3 15 4 11 5 13 6 9 7 4 8
40 9 48 10 56 11 53 12 51 13 14 14 3 15
68 16 58 17 73 18 61 19 55 20 14 21 2 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
НОВОСТИ
НИЖНЕГО НОВГОРОДА
11:04 Понедельник, 6 Апреля 2009

Крашеные яйца в промышленных масштабах

По словам начальника отдела маркетинга Сеймовской птицефабрики Татьяны Губановой, на производство Пасхальных яиц получено благословение Архиепископа Нижегородского и Арзамасского Георгия. Он лично приезжал на фабрику и осмотрел образцы новой продукции.
 
- Крашеные и вареные яйца - это новый продукт не только для Нижегородского, но и для Российского рынка, - говорит Татьяна Губанова. - Хотя в Европейских странах традиция продавать готовые Пасхальные яйца существует уже давно.
 
Яйца на конвейере птицефабрике проходят через специальную закрытую камеру, в которой с помощью тепловой обработки их доводят до готовности. После этого яйца красят и покрывают пищевым лаком.
 
Пасхальные яйца на Сеймовской птицефабрике красят в шесть цветов: желтый, оранжевый, красный, зеленый, синий и фиолетовый. По одному яйцу каждого цвета упаковывают в специальную праздничную упаковку.
 
Упаковка крашеных яиц стоит 37 рублей 80 копеек (обычные сырые яйца продаются на фабрике по 25 рублей за десяток).
 
- Наша продукция предназначена для людей занятых. У них не хватает времени, на то, чтобы покрасить яйца на Пасху, но у них есть средства купить их готовыми, - говорит начальник по маркетингу Сеймовской птицефабрики.
 
Количество произведенных Пасхальных яиц будет зависеть от спроса. Немецкое оборудование позволяет выпускать подобную продукцию круглый год. Правда спрос на Пасхальные яйца нельзя назвать постоянным. В следующий раз линию по покраске яиц на Сеймовской фабрике намерены запустить к Рождеству. У православных христиан в этот день так же принято дарить друг другу крашеные яйца.