В Нижегородской области за неделю отобрано 28 нестандартных проб пищевых продуктов

За истекшую неделю по Нижегородской области было отобрано 570 проб пищевых продуктов, их них не стандартно 28 проб, что составляет 4,91% и не превышает среднемноголетние показатели.

Всего за истекший период с начала года по городу Нижнему Новгороду отобрано 6164 пробы пищевых продуктов, из них не отвечает требованиям СанПиН – 369 проб, что составляет 6% и соответствует средним многолетним показателям (по Нижегородской области – 18488 проб пищевых продуктов, из них не стандартно 817 проб, что составляет 4,42%, что ниже средних многолетних показателей.

Кроме того, с начала года в Нижегородской области зарегистрировано 5 случаев отравлений грибами с 6-ю пострадавшими и один случай ботулизма с одним пострадавшим. За истекшую неделю случаев отравления грибами и ботулизма не зарегистрировано.